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A leur arrivée sur la plate-forme de compostage, les déches verts sont contrôlés puis broyés. Ils sont ensuite compostés en 2 phases : la fermentation et la maturation.
Au cours de la fermentation, la température peut monter à plus de 70°. Sur la plate-forme à l’air libre du site de La Tienne, la durée de ce processus (fermentation et maturation) est d’environ 9 mois.
Enfin, un tamisage permet de calibrer le produit pour faciliter son utilisation.

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