Le Gourmet bag : limiter le gaspillage alimentaire dans les restaurants

On le surnomme le "doggy bag à la française" : le Gourmet bag, lancé par la CA3B le 8 octobre 2018, permet de réduire le gaspillage alimentaire dans les restaurants.
On le surnomme le "doggy bag à la française" : le Gourmet bag, lancé par la CA3B le 8 octobre 2018, permet de réduire le gaspillage alimentaire dans les restaurants.
En France, environ 3,5 milliards de couches jetables sont vendues chaque année ce qui génère plus de 350 000 tonnes de déchets.
Chaque habitant du territoire d'Organom produit en moyenne 180 kilos d'ordures ménagères par an ! Alors "réduisons vite nos déchets, ça déborde" ...